维多利亚州位于澳大利亚的东南沿海地区，产区内拥有超过800个酒庄和超过600个酒窖。维多利亚州的葡萄栽培史可追溯至19世纪早期，初是由瑞士移民在此地种植，随后葡萄园的数量逐渐增多，为其葡萄酒业的发展奠定了基础。自那以后，维多利亚州出产了不少优质的黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和西拉（Shiraz）葡萄酒等。今天将为你介绍维多利亚州几个出色的子产区。

    1. 雅拉谷（Yarra Valley）

    维多利亚州主要产区一览

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    雅拉谷是澳大利亚古老的产酒区之一。1838年，牧羊人威廉·莱利（William Ryrie）在雅拉谷地区的优伶（Yering）开辟了片葡萄种植区域。如今雅拉谷拥有约300个葡萄园和160个酒庄。产区气候温和，土壤主要是花岗岩、石灰岩和红色火山岩，非常适合霞多丽、西拉和黑皮诺葡萄的种植。雅拉谷不仅风景秀丽，还经常举办各种美酒美食活动，令人流连忘返。

    2. 吉龙（Geelong）

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    吉龙产区拥有海洋性气候和多样的土壤组成，如砂质壤土、玄武岩和火山岩等。19世纪以来，产区优越的风土条件将不少葡萄种植者吸引至此。1842年，瑞士殖民者开始在吉龙种植葡萄，很快产区便成为维多利亚州葡萄种植面积广的地区之一。但根瘤蚜虫病的侵害摧毁了这些早期的葡萄园，直到20世纪60年代产区的葡萄酒产业才得以恢复。吉龙以其出产的霞多丽和西拉闻名，前者富含矿物质的味道，后者拥有诱人的深色浆果风味，具有不错的表现。

    3. 山伯利（Sunbury）

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    山伯利是维多利亚州古老的产酒区之一，距离墨尔本机场仅10分钟车程。产区的葡萄酒历史可以追溯至19世纪60年代，但其葡萄酒产业在90年代时一度陷入停滞的状态，直到20世纪80年代才得以恢复。这里气候干燥，土壤组成主要是火山土。山伯利的标志性葡萄品种是西拉和霞多丽，出产的葡萄酒果香突出，其中西拉的风格相当优雅。