普里奥拉托（Priorat）产区虽小，但其在西班牙产区中的地位不可忽视。它和里奥哈（Rioja）构成了西班牙仅有的两个DOCa级产区，比一般的DO级还高出一个档次。下面，让我们来了解下这个精品产区。

    一、地理位置

    西班牙精品产区：普里奥拉托

    图片来源：VIVINO

    普里奥拉托产区位于西班牙加泰罗尼亚（Catalonia）地区，塔拉戈纳（Tarragona）省的中心，面积共17,629公顷，其中葡萄种植面积为1,887公顷。该产区靠近西班牙东北部的地中海沿岸，北部是蒙桑特山脉（Montsant Mountain），埃布罗河（Ebro）的支流休拉纳河（Siurana River）贯穿整个产区。

    二、气候和土壤

    西班牙精品产区：普里奥拉托

    图片来源：Consell Regulador de la DOQ PRIORAT

    普里奥拉托产区距离地中海较近，气候类型为地中海气候，但因地处内陆，所以也带有大陆性气候特征。这里的夏季十分炎热，昼夜温差大，降水稀少，年降雨量仅450-560毫升。

    西班牙精品产区：普里奥拉托

    图片来源：Consell Regulador de la DOQ PRIORAT

    该地区因位于蒙桑特山脚，多丘陵，且坡度较陡，所以许多葡萄园都呈梯田分布。土壤类型主要为板岩，排水性好，有效减少了滑坡发生的几率。这种土壤矿物质丰富而缺乏有机质，十分贫瘠，葡萄藤必须深深扎根才能吸收到养分。这些因素导致这里的葡萄产量低，风味集中，适宜酿造丰富浓郁的葡萄酒。

    三、主要葡萄品种

    西班牙精品产区：普里奥拉托

    图片来源：Consell Regulador de la DOQ PRIORAT

    在普里奥拉托产区，歌海娜（Grenache，在当地被称为Garnacha）种植面积占了40%，是该地区重要的葡萄品种。排名第二的是佳丽酿（Carignan，在当地被称为Carinena）。相对于这两个品种，在西班牙其他产区较为出名的丹魄（Tempranillo）则占比较小。一些品种如品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）也占有一定的面积。