说起西班牙葡萄酒，大多数人心里想到的多是强劲浓郁的里奥哈（Rioja）红葡萄酒，或是清新爽脆的卡瓦（Cava）起泡酒，印象中鲜有西班牙白葡萄酒的身影。今天，要给大家说一说西班牙的白葡萄酒产区——大西洋沿岸的“绿色西班牙（Green Spain）”——下海湾地区（Rias Baixas）。

    一、地理位置

    “绿色西班牙”——下海湾地区

    图片来源：VIVINO

    下海湾地区位于西班牙西北部的加利西亚自治区（Galicia），坐落在该省的西南边，正好毗邻葡萄牙北部的绿酒产区（Vinhos Verdes）。和绿酒产区一样，下海湾地区位于大西洋沿岸。下海湾地区“Rias Baixas”在加利西亚语中是“低河口”的意思，意指下海湾地区的四个河流入海口，传说这里是上帝造物闲暇时留下的手指印。

    二、气候和土壤

    因靠近大西洋，下海岸地区的气候受海洋影响颇大，气候类型为显著的海洋性气候，凉爽而多雨。幸运的是当地年日照时间超过2,200小时，在葡萄的生长和成熟季节里阳光明媚，了果实能够健康成熟。该地区岩石主要为花岗岩，同时，多条河流为该地区带来混合了黏土、泥土、沙土和砾石的冲积土壤。这些土壤中有机质较少，矿物质含量高，适合葡萄生长。

    三、子产区

    下海湾地区下共有五DO级子产区，从北至南沿着河岸、海岸分布。

    “绿色西班牙”——下海湾地区

    图片来源：RIAS BAIXAS

    乌利亚河岸（Ribeira do Ulla）是下海湾地区年轻的一个子产区，2000年才被认定为DO级产区。该子产区的葡萄园分布在乌利亚河（Ulla River）中游，位置偏内陆，并不临海，土壤以冲积土壤为主。

    萨尔内斯峡谷（Val do Salnes）是该地区历史悠久的子产区，葡萄园面积且酒庄数量多。该产区紧挨着入海口，地势较低，低山和峡谷平原错落，土壤为花岗岩和冲积土。同时，它也是下海湾产区内凉爽潮湿的地方，是白葡萄品种阿尔巴利诺（Albarino）的原产地。

    索托迈奥尔（Soutomaior）是该地区小的一个子产区，坐落在群山之间，于1996年被列为DO级产区。这里的土壤多砂石，岩床亦为坚硬的花岗岩。