意大利的葡萄品种和葡萄酒分级制度都纷繁复杂,让不少葡萄酒爱好者觉得很,怕是很多年都无法区分清楚。相信的ABBBC许多人都已听说过了,所以在此为大家整理了一些ABBBC之外的重要葡萄酒,一定要好好学习哦!
意大利:除了ABBBC,你还应该知道这些
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加维(Gavi)
加维葡萄酒产自意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区,全称是加维柯蒂斯(Cortese di Gavi DOCG),使用柯蒂斯葡萄酿制而成。葡萄可以来自加维镇,也可以来自周边的小镇,当葡萄来自加维镇时可以标识为Gavi di Gavi。早在17世纪时,加维葡萄酒就已经在皮埃蒙特地区流行起来,后来在20世纪80年代时由于过度受追捧导致酒厂纷纷加大产量,加维酒的质量一时变得平庸,直到近年来才出现了新的转机。加维葡萄酒通常具有清新的酸度,并伴有苹果、柠檬和桃子等水果风味,更优质的还会具有矿物质、青草和白色花朵的气息。对于喜欢夏布利(Chablis)葡萄酒的人,加维是个不错的选择!
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西施佳雅(Sassicaia)
西施佳雅是意大利的酒王,有人称之为“意大利拉菲”。由于它的酿酒葡萄是庄主马里欧侯爵(Mario Incisa della Rocchetta)从拉菲古堡引进的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),而不是意大利的本土葡萄,不符合DOC的评定标准,所以在刚推出时仅被评为的VDT等级。但其品质优异,以酒体饱满、单宁成熟、香气馥郁而著称,部分年份的评价甚至超过了波尔多五大名庄,并且价格也不断升高。随着西施佳雅的名气日益攀升,连也不得不做出让步,于1994年为其破格设定了博格利—西施佳雅(Bolgheri Sassicaia)DOC产区,此产区内仅有一座葡萄园,也只出产这一款酒。