一、从条形码来识别葡萄酒的产地

    从条形码来识别葡萄酒的产地，产葡萄酒条形码前三位为690-693，智利为780，30-37代表法国葡萄酒，00-09则代表美国葡萄酒、加拿大葡萄酒，600-601代表南非葡萄酒等。因此，如果你在超市或专卖店发现进口葡萄酒的条形码开头为6，表明这不是原装进口，而是在国内灌装的，质量可能很差。

    二、酒瓶外观

    首先看酒瓶标签印刷是否清楚,是否仿冒翻印,看酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开过的痕迹,其次观察瓶体底部是否有很深的凹槽。一般来说，进口葡萄酒底部都有凹槽，凹槽越深表明酒越好。

    三、葡萄酒酒体观察

    对着光看酒体的颜色、光度、沉淀情况等。看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体),是否有浑浊感（酒质变坏时颜色有浑浊感）

    四、酒塞辨识

    打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字或图样一致。大部分品质好的进口葡萄酒，酒瓶与酒塞都是的。看酒塞上是否有酒庄标识等相关信息，是否与酒瓶信息一致，这也是鉴别真伪及原装还是灌装的重要一个技巧。