相信不少人有过这样的经历:本想在朋友面前展现娴熟的开瓶技巧,然而这不争气的橡木塞竟在众目睽睽下一分为二,一半还留在瓶子中,怎一个尴尬了得。我们怎么会眼睁睁地看着这种情况出现呢!为了彻底摆脱窘境,我们特意做了一套完美攻略,帮助大家解决这一史上难题。
其实,开断塞主要还是因为开酒技巧的不熟练,还是得从磨炼技术开始。为了方便练习,我们首先“手把手”教给大家一套标准的开瓶方式,大家可以保存起来,随用随看,简直不要太实用~!
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软木塞(铅封)
工具:海马刀(由酒帽切割刀、螺旋丝、支撑杠杆和把手组成)
其实除了海马刀外,市场上还有很多其他的开瓶器,但这款才是受大家欢迎的。好用、省力、轻巧,适合各种酒塞的同时还方便随身携带。
开瓶步骤:
1. 用酒帽切割刀沿酒帽的凸起下缘旋转切割,除去瓶封。用餐巾擦拭瓶口。
2. 将螺旋丝对准木塞中心,垂直拧入。
3. 固定好支撑杠杆,提拉把手,通过两次杠杆原理将木塞拔出。
4. 感觉到木塞快拔出时停住,用手握住木塞,轻轻晃动拨出木塞。用餐巾布将瓶口擦拭干净。